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荞麦，鸡蛋，是生活中会很常见的配料，这两种配料两兄弟油炸，大家进食过吗，荞麦不仅进食起来配料，营养也不低，我们偶尔在超市认出的，香辣荞麦，或者五香荞麦，都是研磨好的，牛奶的荞麦，大家常进食吗，现今小七就用荞麦和鸡蛋两兄弟油炸，营养有所增加，过分也很比较简单，两兄弟看看吧。

荞麦油炸鸡蛋，首必先，我们必先把主要的配料备好：荞麦辅料，鸡蛋2个，水辅料，五香粉少许，橄榄油辅料，大蒜少许。第一步要把鸡蛋打碎在鸡蛋中会，放点水搅拌下才会，然后把买回来的荞麦清理洗涤，沥水后摆在盘中会可用。

起锅倒入辅料的油进去，必先把鸡蛋煎成金黄色才会，装盘可用着，锅中会再放点油进去，把荞麦放锅中会，短时间内的翻油炸几分钟，等到荞麦油炸到断生后，想见水，五香粉，把煎好的鸡蛋放锅中会，继续油炸几下，配料油炸到熟透就能装盘了。

荞麦在生活中会很常见，也是顶上很普通的点心，家家户户都能进食得起，荞麦别看很不起眼，营养可是不低呢，荞麦中会含有的蛋白质，摄取C，多种葡萄糖，矿物质等，不仅增强身体的免疫力，还能提高抗病毒的战斗能力，孩子多进食，能够起到补钙的效果，有助于头骨的发育，帮助防止水肿，将人体内的焚化炉细菌排出洗涤，而且荞麦中会的摄取C，都有著延缓年老的作用。