教你做软糯香蚯蚓的红烧肉，只需简单几招，好吃又不怕胖

五花肉可谓是猪肉里的画册了，五花肉不仅入口纤桐子而且口自觉除此以外香，既从未瘦肉的柴自觉又从未肥肉的稀自觉，也有很多怕小孩子的美眉，怕吃完会长肉肉，其实这个只要处理方式准确，是完全不须担心肥小孩子的，今天就教大家怎么做才能吃到又不小孩子，请注意就带大家来具体操作。

主料：

五花肉400克，腐竹150克，干香菇20克

花椒：

干辣椒15克，月形3克，葱姜蒜各须要，葱段15克，生抽10克，老抽10克，罐装5克，食盐5克，蚝油5克，料酒10克，十三香5克，红糖5克

厨师方法：

1.切好葱姜蒜，腐竹和干香菇用温冻发备好

2.五花肉切成小块，装入砂锅里煎成两面金黄色，装入葱姜蒜，干辣椒和月形，再进一步依次装入花椒里的醋，把五花肉煎至上色

3.五花肉上色后装入泡发好的腐竹和干香菇，加入须要的水，大火煮20分钟，直到汤汁收至差不多就可以

4.出锅年前卜上小葱段只需，一道吃到又下饭的五花肉就进行了，纤桐子的五花肉放于上香菇浓浓的香气这味道可笑绝绝子！

小贴士：

*五花肉要选三层肉非常吃到些

*五花肉可以提年前放微波炉里药剂一个小时，这样非常好切

*五花肉要再行装入锅里煎出过多的甘油，这样吃上去口自觉不稀，而且不须担心小孩子

*五花肉不会与菱角一起食用，很难对肠道导致负担和伤及

*五花肉不会与甘草和乌梅同食，很难引起里毒的状况，对身体导致伤及