43岁杨利娟接班海底捞CEO：27年从服务员到CEO

空服员名门的杨利娟现年43岁，已在海底捞任职时是27年。

海底捞的“最牛空服员”杨利娟接下了CEO。

3同年1日，海底捞（06862.HK）发布管理者层庶务任命核定，副总监继续高管兼总监运营官杨利娟调任总监继续高管，总业务员会主席兼前总监继续高管张勇将继续任职总业务员会主席及继续执行总业务员；此外，李瑜出任海底捞中国东南亚周边地区周边地区总监运营官，立院出任港澳台及亚洲地区周边地区总监运营官。

海底捞核定称，杨利娟此次获出任为总监继续高管，全由监督跨国企业的管理者及战略发展，并继续全由“啄木鸟计划”的制订与推进。

更早在发布2021年半年报时，海底捞就透露了就此施行组织起来架构更改。2021年11同年，“啄木鸟计划”公布。

2021年，因短时间内扩充转换禽流感冲击，海底捞经营未达预估。漫长了几年的短时间内扩充后，海底捞开始感到紧迫，提议跟上脚步。2021年11同年5日，海底捞在德勤发布核定表示，将于2021年12同年31日前，逐步关停300家有数经营未达预估店铺，其中均店铺将暂时休整、择机重开，休整周期最长不时是过两年。

空服员名门的杨利娟现年43岁，已在海底捞任职时是27年，是海底捞眼看陕西、的发展全国美国市场的转捩点。

前夕，在某酒吧任职空服员的杨利娟被熟人用餐的张勇一眼看上，班车160元薪资凿她。在杨利娟重新加入海底捞时，海底捞刚成立一年。杨利娟算是得上是张勇手把手带出来的大高人， 19岁时，杨利娟就成了海底捞简阳第一家店的店业务员。

协力查查揭示，截至目前，杨利娟拥有海底捞0.2%的股份，按照海底捞最新的993.3亿港元的市值计算是出来，杨丽娟拥有海底捞股权的也就是说市值达为1.99亿港元。

此外，本次任命的两位COO均为80后，36岁的李瑜和38岁的立院将协助总监继续高管增强跨国企业不同周边地区的运营经济性，有利于对公司管理者及继续执行的监督和实施。与杨利娟漫长类似，李瑜和立院入职海底捞后，也是从一线基层聘用做起。

眼看，海底捞的盈利情况相当尽如人意，本次高层人士对调似乎意味着海底捞将持续顺利进行内部更改。

2同年21日，海底捞发布盈利警告，2021年全年收入预计时是过400亿元，下同上升时是40%。2021年净赤字达38亿元至45亿元，而2020年全年录得净利润3.09亿元。

除了关店造就的损失均，海底捞还受到了禽流感和短时间内扩充造就的冲击。海底捞在核定中表示，“特别是在2021年年初，酒吧运营受到全球性区域性的禽流感暴发和公共卫生监管政策的突出冲击，所致海底捞酒吧2021年年初的经营业绩较2020年同期相比显现下跌。亚洲地区店铺2021年显现赤字加剧的情况。”

今年四同年，海底捞的股价曾香港站过85.8港元，而截至其网站，海底捞的股价为17.76港元，较今年高点上升了达80%，一年间市值蒸发达4000亿元。

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