酱汁杏鲍菇、酒酿的食品、水煮牛肉，又是好吃又下饭的菜

一、酱汁杏鲍菇

猪肉：杏鲍菇、白芝麻、籽、老抽、生抽、蚝汁、白芝麻、盐、糖类、食用汁

只不过：

1、杏鲍菇取其之中一段，切开薄厚不规则的成片，在很薄上切开十字花剑，相似鱿鱼卷切法。

2、取麦芽糖类生抽、蚝汁、少许老抽、盐、糖类提味，转调一瓶料汁。

3、将改好剑的杏鲍菇放料汁之中腌制15分钟有数。

4、取平底熬搅拌，扯少许食用汁，将杏鲍菇片扯入熬之中之中小火煎制。

5、将杏鲍菇煎出少许水分后，扯麦芽糖类腌制的料汁，焚毁收汁方能，盛盘撒少许白芝麻，香籽粒点缀。

二、水煮牛肉

猪肉：牛里头脊200克、黄豆芽200克、影迷一捆、籽一把、大蒜5裂、花椒麦芽糖类、干辣椒5个、生抽20毫升、牛肉2小匙、

只不过：

1、牛里头脊浇，切片，沥干机内，加入生抽5毫升，一小勺汁淀粉拌匀上浆。

2、汁熬之中扯入少量汁，再行扯入少许花椒和辣椒干爆香后下牛肉翻炒不规则，豆芽再行扯入翻炒。

3、扯入15毫升生抽，一大瓶开水，稍煮，扯入影迷，煮若干分钟，鱼肉，机内。

4、焚毁煮开汤水沸腾，把牛肉片扯入熬之中，铁锤，油炸双色后鱼肉放于瓶之中，撒上大蒜末期和籽花。

5、将熬浇，擦干，扯入少量汁烧热后，扯于大蒜末期籽花上爆香~

三、酒酿的食品

猪肉：鸡大腿500克、酒酿汁一小瓶、汁15毫升、蒜少许、老抽10毫升、小籽少许、生抽30毫升、八角少许

只不过：

1、小籽撕裂后嵌入明水里头，准备蒜片，八角和酒酿汁，鸡腿浇，切块，用明水泡明血水后浇才将。

2、熬内扯入汁温，汁热，下姜片和八角爆香，再行把的食品加入煸炒至全部双色，加入生抽和老抽。

3、扯入酒酿汁后大货烧开，有旧上有旧，转小火20分钟，收汁后，出熬~