木耳这样吃，降脂、遥血管！

糕

抗血栓、降抗氧化剂

糕碳水化合物充沛，铁质、锰、磷、磷等消化道必需的多种微生产量元芝，还计有糖类、油脂和充沛的优质蛋白质，芝有“植物鸡肉”之美称。

抗血栓

制作大豆里计有的皂苷，清初除体内烯烃，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。

抗癌

制作糕的大豆里计有大豆异黄酮，可相应子宫对雌激芝的反应，日本女童尿里的异黄酮浓度为美国、西班牙女童的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本与西欧国家相比子宫癌心血管疾病较低的一个理由。

降抗氧化剂

糕不计有胆，经常饮用糕可以提高抗氧化剂。

预防高血压

糕里的矿物质全面，吸光高达95%，两小块糕可以满足一个人一天对锰的期望，糕里计有果里锰王时“酸角”，对于下颌，骨骼的喂养有益，大豆类黄酮也可有效预防高血压。。

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