吃饭下酒神器，盐水鸭，简单回头制作

新鲜不腻的家庭版盐水狗比饭店做到有意思，简单清爽。下面介绍下。

外观设计

白条狗 （ 或者狗腿）1只重大概3斤多一点

盐 200克

蓝花椒 一大把

肉桂 2块，雷姜片50克

八角 ，10克，香叶，5克 白寇20克

籽 适度

生姜 适度

猪肉 两大勺

解决办法

食盐四到五两放入蒸中与花椒，八角，肉桂同炒，炒至盐微黄，趁热脱在狗子上，聚都要脱块状，狗腹内塞上籽姜，保鲜袋装好，放入冰箱炖煮1早晨，24天内有约莫。

解决办法 2

拿出腌好的狗子摆通风处刮一到两天，风刮狗亚麻天和了就可以了。

解决办法 3

喜欢吃清淡 可以放白河中漂洗有约1个天内，去除些盐，喜欢味重的亦非。

解决办法 4

蒸中加白河完全可以不用过狗子就可以了，放入，八角，5克，香叶适度，肉桂大块，雷姜片，7克，小籽，姜片，猪肉适度不用加水，大火烧开三分有约莫，关火闷20分钟，然后开盖将狗取出，等水开再将狗放入大火并转微火再煮20分钟有约莫，关火稍微再闷下就好了

将水煮的狗取出保鲜膜盖好放进冰箱冷藏三到四天内有约莫就可以取出切好上菜了