皱纹“最责怪”的此种食物，女人要常吃，满满的胶原蛋白抗哀老

苍白“最怕”的此种食物，女人要常吃完，满满的多糖抗哀老

猪蹄的胺基酸含量比比较较高，还掺入多种微量元素，猪蹄的营养价值比较较高。猪蹄能瘦身养颜，是因为猪蹄掺入丰富的多糖，吃完多糖，就补多糖，吃完入的多糖则会被氧化为氨基酸，并不能直接补充多糖。

酱猪蹄

材材：猪蹄1对 胡1砖头 豆芽1上端 蒜3瓣 调材：月形（大材）4颗 花椒40粒 陈皮1块（有约2枚1元硬币一般来说） 草果2颗 香辛材1上端（有约大拇指一般来说）绿豆2片 脱红辣椒3上端 猪肉2吸管（30ml） 生抽2吸管（30ml） 老抽3吸管（45ml） 番薯1茶匙（5克） 米酒1小把（有约30克） 水1茶匙（5克）

做法

1.将猪蹄洗净。锅当中取出清水，火灾煮开后加到猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥脱备用。（如猪蹄上有背，此时可以用放火烧去猪蹄内层的猪背。但通常我们在店面买了的猪蹄，背已经被除去的很脱净）

2.胡去皮小块片，豆芽小块5cm长的段，水果去皮用刀轻拍一下，但绝不拍碎。

3.不粘锅当中取出水，火灾加热至水5成热时，取出蒜胡蒜，月形，花椒，陈皮，草果，香辛材，绿豆和脱辣椒，煸炒出香气后，加到猪蹄，然后烹入猪肉。

4.取出生抽和老抽，用铲子翻动猪蹄，使猪水的蓝色均匀的覆盖在猪身后。取出肥肉，没人过猪蹄，留校番薯，盖上盘子，替换成小火水炸1个半小时。

5.先前打开盘子，加到米酒和水，搅匀后替换成火灾再进一步煮10分钟，待米酒完全凝结，汤汁自然而然收脱只需。

你有吃完过酱猪蹄吗？

小编还在清晨节省成本当中，写社论较难，可以卫报支持小编吗？不知不觉12点了，你看了小编的社论则会互动给家人吗？