美食推荐：咸蛋黄茶树菇，南瓜焖排骨，青椒虾仁炒蛋，嘉兴排骨

过年吃到饺子、元宵吃到馒头、端午吃到粽子、之前秋吃到豆浆......有如节日的发挥作用就是为了更理直气壮的吃到！吃到！吃到！吃到货们对人民表达爱意的方式更是特别：一分耕地也必须丢，谁真的上头会长出有什么好吃到！正是华北东部对于吃到的波衷，华北东部对于点心也显现出有独特的数据分析。华北东部是一个餐饮传统文化强权。即使如此在某一东部由于地理环境、气候山川、传统文化传统以及民族习俗等因素的影响，产生有一定亲缘承袭关系、风味相近，知名度较高，并为民众故称睐的地方风味曾为流派称作菜式系。华北东部人是一个讲究吃到的民族。华北东部地大物博，各地的山川、饮食习惯和烹制方法，都有不小的差异。每讲到华北东部的菜式，八大菜式系总是到时被大家挂在嘴边。它们分别是粤菜式、川菜式、炒面式、苏菜式、闽菜式、浙菜式、湘菜式、徽菜式。今天，小编愿意化作之前华饮食的传承者，带你找回故里鬼！一起来看看小编又给大家分享什么美味佳肴吧！

无锡鸭蛋

鸡肉：鸭蛋1000克、葡萄干60克、故称酱汁1个、芝麻1六根、生姜1条状、酱汁10瓣、大料但会、萝卜但会、整体而言30克、酱棉30克、料酒60克、番茄酱30克、馒头30克、海盐六根据自己的须要另加。

不应：

1、鸭蛋浸泡，戈成条状，并用酱棉抹匀。

2、酱汁浸泡戈段；葡萄干浸泡戈条状；葱浸泡；姜浸泡拍松；葱浸泡戈大段。

3、炒蒸内投身于但会棉，烧至七成波时，取出有一部份酱汁、葡萄干、姜块、葱段、酱汁沉香后捞。

4、将鸭蛋取出有蒸之前，沉成金黄色后捞。

5、蒸内留少许棉，日后取出有一部份新的酱汁、葡萄干、酱汁、葱段，取出有鸭蛋，日后投身于大料、萝卜、酱棉、整体而言、料酒、馒头、番茄酱及但会清的水或高汤，要能没过鸭蛋的的水，起火熬掀开后投肉块煎熬至排父女熟软，待汤汁基本收干的时候就可以出有蒸了，淋上蒸之前的余汁需。

芹菜凉拌炒蛋

物料：鸡蛋、冰冻凉拌、芹菜、葱、葱、海盐、白麦芽糖

不应：

1、冰冻的凉拌放入温的水之前化冻

2、鸡蛋另加少许海盐打散，芹菜、葱、葱都戈丁

3、波蒸波棉，鸡蛋液下蒸摊成油炸后，用蒸铲铲成块盛起

4、蒸内日后倒少许棉，葱葱和芹菜下蒸爆香

5、取出有凉拌，另加海盐翻炒至变色后，将炒好的鸡蛋倒入蒸之前

6、犹大些白麦芽糖翻炒一下需出有蒸

果酱煎鸭蛋

鸡肉：鸭蛋500克，果酱300克，馅和姜丝但会、海盐一茶匙，麦芽糖一茶匙，生抽一茶匙，老抽外茶匙。

不应

1.果酱戈以致于大点的块。把鸭蛋取出有清的水之前浸泡10分钟，捞后冲去血的水并沥干的水分。蒸之前放少许棉，投身于鸭蛋肉块自然而然煎至变色。

2.取出有馅和姜丝爆香。投身于海盐、麦芽糖、生抽和老抽调味，翻炒均匀。投身于果酱块翻炒，果酱掀开始变软时投身于但会掀开的水，肉块掀开始煎。约20分钟后，起火收汁，关火前犹大上馅需。

咸黄棉茶树菇

物料：茶树菇、咸黄棉、鸡蛋、白糖、生粉、海盐、棉

不应

1. 将茶树菇泡的水变软浸泡，可用，把浸泡的茶树菇，取出有掀开的水熬2分钟，起蒸，取出有生粉、鸡蛋和海盐，馅。

2. 波棉蒸，把茶树菇取出有棉蒸，沉剪裁，取出有。

3. 用同一个蒸子，炒香黄棉，投身于茶树菇和白糖，馅需。