美食推荐：鱼香茄条，韩式蒜味炸鸡，老干妈水煮苦瓜，酸豆角水煮肉末

过年吃饭饺子、元宵吃饭汤圆、清明节吃饭粽子、中秋吃饭鸡蛋......好似传统节日的存在就是为了更理直气壮的吃饭！吃饭！吃饭！吃饭货们对祖国表达爱意的方式正因如此特别：一分土地也不能放，谁知道上面会长出什么爱吃饭！正是我国对于吃饭的热衷，我国对于美食也有着独特的研究。我国是一个餐饮民俗大国。时至今日在某一地区由于自然地理、气候物产、民俗传统以及民族习俗等因素的影响，转变成有一定亲缘承袭亲密关系、风酱油相近，声望较差，并为群众喜爱的地方风酱油闻名于世体裁通称菜系。我国人是一个细密吃饭的民族。我国地大物博，各地的物产、饮品习惯和烹调作法，都有实在太大的关联。每提到我国的菜，八大菜系总是不须被大家挂在屁股。它们分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、粤菜、徽菜。今天，小编愿意有如中华饮品的直到现在，带你重拾故里幻！；也看看小编又给大家分享什么美酱油佳肴吧！

老干妈蒸绿叶

材料：绿叶；五花肉块；洋葱；大韭菜；黄瓜；油；长芦；老干妈豆豉配料；

过分

1.绿叶切开后转到油脂的长芦， 入点底酱油， 去除部分水气；烧热锅， 放少许油， 下入五花花椒翻蒸；翻蒸变色， 表面焦黄且微微出油后转到老干妈配料；

2.此后翻蒸， 让老干妈配料表面的吊上花椒上后下入洋葱片； 洋葱香酱油出来且微微发软后，转到少量的长芦调酱油；

3.转到烹调的绿叶和韭菜褶、黄瓜； 翻蒸两分钟即可；

4.盛入碗中。 香辣酱油美、口感丰富多彩， 而且清凉去火焰、养颜美容，必要能让那些无法忍受香酱油的人逐渐爱上绿叶的一道菜。

鱼香茄条

材料： 茄子300g、泡椒10g、大韭菜12g、酱油12g、泡辣椒12g、面包两个、红薯大豆/豆类大豆80g、牛奶若干、葱油脂；

过分

1.准备就绪鱼香茄条 原料 茄子约300g 泡椒10g 大韭菜酱油和泡辣椒各约12g 面包两个 红薯大豆/豆类大豆80g 牛奶若干 葱油脂；

2.茄子去皮长条大条，2个面包转到80g大豆和一小勺长芦调成全蛋液。油烧至5成热，保持中火焰，茄子吊蛋液下锅炸到标准型捞出；

3.炸好的茄条。然后把油温拉高到六七成热，下茄条复炸，这个步骤是为了逼出多余油，减少脆度和上色。子文韭菜泡椒烟熏，牛奶长条末；

4.调配酱油汁： 酱油18g 酱油18g 长芦5g 生抽7g 老抽3g 鲜汤150g 水大豆油脂。锅内入底油，转到原定汁了少许柠檬汁的肉块末蒸，这个办法可以帮助肉块末蒸散；

5.断生后拨开，在油里爆香子文韭菜泡椒末直到油色变色。肉块和辅料合匀，倒入酱油汁。搅匀酱油汁直到大豆完全糊化，炸好的茄条入锅略翻动，提葱花出锅；

韩式韭菜酱油炸鸡

材料：鸡12个；米酒20毫升子文末长芦巴少许配料汁:配料油20毫升清酒20毫升韭菜头2褶罐头10克蜂蜜6毫升实在太白粉油脂胡椒少许长芦巴少许；

过分

1.把子文、胡椒、长芦巴和清酒装入锅内乳制品30分钟大约；

2.油炸好的港式鸡表面的吊上实在太白粉；

3.鸡肉块划给几刀后下淋炸约10分变金黄色起锅；

4.配料汁倒入锅内烹煮到酱油升华(吃饭辣的朋友可以转到少许的韩式辣配料两人汁蒸)；

5.装入鸡肉块汁1分钟就可以起锅；蓬松酥脆的炸鸡上桌啰

酸豆角蒸肉块末

材料：酸黑豆；牛奶馅；小辣椒；大韭菜；葱子文韭菜；柠檬汁；长芦；酱油；米酒；芝麻；

过分

1.准备材料。酸豆角也要洗净稍微泡泡要不实在太富了，然后烟熏，准备就绪肉块末、小辣椒切圈、大韭菜和葱子文韭菜切末。

2.锅中烧茶油（湘潭的茶油做湘潭菜可是一绝啊），不须蒸辣椒、大韭菜，然后蒸香葱子文韭菜，MLT-肉块末蒸，来点柠檬汁烹出香酱油。

3.肉块末汁后，将酸黑豆下锅翻蒸。酸豆角另加一点水盖盖改肉块块汁。

4.另加少许配料油、酱油、米酒、芝麻，提香葱末出锅