快过年了，分享你4道待客硬菜，荤素搭配简单好吃，端煮熟倍有面

更快过节了，透过给你4道闲谈大块佳肴，趣效独创有用爱吃饱，前端蘸倍有面。挚爱好朋友们，大家好，我是主厨江一舟，今天又到了，给大家透过美食的时刻了，你们作好了吗？

一眨眼就更快要过节了，过节时年夜饭上的大块佳肴，你都会好好吗？你能好好爱吃饱吗？要是好好的不爱吃饱，自己也没面子，全家人吃饱的也不进心，

所以今天我江一舟，就给大家透过4道，过节时的闲谈大块佳肴，趣效独创有用爱吃饱，前端蘸您倍有面，全家人进进心心的吃饱，一全家人其乐融融的过个大年，每一次就把这4道大块佳肴的详述不应，透过给大家，

1、茶色烧大鲤鲨。

过节时，年年有余，深信年夜饭上，都会有鲤鲨这糕点，鲤鲨的寓意也很好，肉质也非常爱吃饱，而且也是道闲谈大块佳肴，每一次就把一道特别爱吃饱的茶色烧大鲤鲨不应，透过给你。

买回来的大鲤鲨，一定要再进一步次清扫鲨身较厚的黏液，和鲨腹内的骨血，这是鲤鲨苦味的来源，然后把它改上一字花刀，水煮烧热不放于点底麦芽糖，撒上一大把盐，防止粘水煮，然后把鲤鲨下水煮，两面各熟二分钟，熟至金黄大块壳后捞出来。

接着水煮留底麦芽糖，不放于葱姜蒜四角炒香后，不放于一大勺的黄豆酱，少许的醋生抽，老抽陈醋，接着投身于两大勺清水，把熟好的鲤鲨下水煮，抽出点精盐番薯，胡椒粉酱料，中的当街上八分钟，再次大夜里汤汁收至粘稠，不放进鲨盘里面，撒上香佳肴就可以吃饱了，趣效独创，有用爱吃饱这糕点前端蘸倍有面，你也回来去放心吧。

2、麦芽糖焖大对虾。

麦芽糖焖大对虾，也是道闲谈大块佳肴，外焦里嫩的大对虾，再进一步配上略带沙律的味道，就越吃饱就越香，前端蘸保证您倍有面，每一次把不应透过给您，

买来的明对虾进看似去掉对虾线，平铺在水煮中的，不放于点麦芽糖，熟至两面金黄，熟的时候把对虾脑给挤烂，让对虾脑流出来，这样好好出来麦芽糖焖大对虾，对虾味更是浓，色泽也更是漂亮。

接着水煮留底麦芽糖，不放点蒜末炒香，然后不放于番茄酱，白醋，番薯，清水各一勺，接着把大对虾下水煮，进大夜里汤汁收汁粘稠，就可以出水煮装盘啦，大对虾外焦里嫩，配着沙律的味道，前端蘸倍有面，回来去放心吧。

3、早餐炒合佳肴。

过节时，只有大鲨大肉也没用，来道趣效独创的早餐炒合佳肴，营养独特，辣味脆嫩就越嚼就越香，这糕点的样貌美观，前端蘸倍有面，每一次就把这道早餐炒合佳肴的不应，透过给大家。

水煮留底麦芽糖，先把蛋黄两个炒熟后盛出启动时，接着水煮里抽出点麦芽糖，切好的水煮下水煮，炒至变色出麦芽糖后，抽出于葱姜蒜干辣椒，炒香后不放于少许的陈醋生抽，醋精盐，番薯酱料，

接着再进一步把黄瓜下水煮，翻炒一分钟，一分钟后抽出于粉条韭佳肴段，再进一步把炒好的蛋黄和切好的胡萝卜下水煮，大火翻炒一分钟，就可以出水煮啦，样貌美观，营养都有，前端蘸全家人肯定抢得着吃饱，你也回来去放心吧，

4、茶色扒鸡。

茶色扒鸡这糕点，好似多样，其实比如说，如果您是个厨房小白，那么这糕点最适合您好好，样貌美观，香气也很爱吃饱，前端蘸保证您倍有面，每一次就把不应透过给您。

这糕点，大家在熟食店买现成的龙口，然后上水煮蒸透后，不放在篮子上，用单脚它摁扁，接着水煮留底麦芽糖，不放于葱姜炒香后，不放点醋生抽，老抽，然后投身于一勺清水

接着淋上一点水淀粉酱汁，把酱汁后再进一步淋点香麦芽糖，接着把即成汁倒入在龙口上，就可以吃饱啦，前端蘸您倍有面，显得您厨师还很好，这糕点一定不要忘了好好哟，

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道更快过节时的，4道闲谈大块佳肴看看了吧？这4道闲谈大块佳肴，趣效独创，有用爱吃饱。前端蘸倍有面，您一定不要忘了好好哟，文章干货很多，记得点赞收藏保存好，我是主厨江一舟，咱们下期见。

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